묻고답하기

쉽게 설명드리고자 예를 하나듭니다.
미팅사이트에서 여성그룹회원들이 있고 남성 그룹회원들이 있습니다.
남성중 한명이 여성회원들의 프로필을 열람하면서 맘에드는 여성을 데이트 상대로 10명까지 선택을 해놓을 수 있는 기능을 만들고자 합니다.

맘에드는 여성회원들의 번호를 선택할 때 마다
|45
|67
|19
.
.
.
이런식으로 업데이트 되어서 남성회원의 candi라는 필드에 10개정도의 번호가 저장이 됩니다.
위에것들 대로 저장된 candi 필드값을 불러보면
|45|67|19 ... 이라는 값들이 들어있습니다.
이것을
$array = explode("|",$row[candi]);

$list = array ($array[1],$array[2],$array[3],$array[4],$array[5],$array[6],$array[7],$array[8],$array[9],$array[10]);

해주고 echo $array[1]; 하면 45 라는 값이 출력되고
       echo $array[2]; 하면 67
       echo $array[3]; 하면 19

이런식으로 얻은 번호를 이용해서 데이터 베이스에서 상대방 필드값들을 불러옵니다.

제가 막히는 부분이 여기서 부터인데
선택기능이 있듯이 삭제 기능을 만들어 주려고 합니다.
가령 $array[] 값중에 하나를 선택해서 지우는 것이지요.
제가 가진책에 배열에 관한 함수들을  보면 배열중의 특정값을 택해서 지우는 함수가 나와 있지를 않은데
특정값을 택해서 지우는 방법이 혹시 있을까요?
만약 없다면 다른 어떤방법으로 구사하면 될지 조언좀 부탁드립니다.