가입 할때 말하는거죠?

파일 위치  /modules/member/skins/default/signup_form.html  파일을 열어서

  아래쪽에

<tr>
        <th><div>{$lang->email_address} <span class="require">*</span></div></th>
        <td>
            <input type="text" name="email_address" value="" class="iText"/><p>{$lang->about_email_address}</p>
        </td>
 </tr>

이부분을 주석처리하거나 삭제하면 가입할때 메일입력 나오지 않습니다.

비밀번호 칸도 거기 있습니다. 근데 비번칸이 없으면 회원가입이

안될텐데요? 비번을 쓰지 않는다면 굳이 회원가입절차를 만들필요가?

XE에서 이메일 주소, 비밀번호 찾기는 필수 입력항목입니다. 

HTML에서 삭제하셔도 DB의 required속성때문에 가입 자체가 불가능하게 됩니다. 

또한 회원 관련 관리 쪽에서도 email은 필수값을 생각하고 코딩되어있기때문에 추후에도 문제가 발생할 소지가 있습니다. 

이메일, 비밀번호 찾기를 모두 빼고자 할 경우 코드 전반에서 해당 필드를 사용하는 부분을 모두 제거하고, 

DB의 column속성도 변경하시기 바랍니다.