DB 에서 직접 바꾸는게 가장 좋겠죠

UPDATE xe_documents SET content = REPLACE(content, 'https://도메인', 'http://도메인');  형태로

게시판 스킨에서 수정하셔도 될테고
아니면 modules/document/document.item.php 에서
function getContent  함수에서

$content = $this->get('content');
아래에 추가하면 되겠죠
$content = str_replace('~~','~~',$content);